江苏镇江这五种特产,你知道哪几种

2023/11/16 来源:不详

原创文\美食家小婷镇江,古称润州,下辖3区3市,是江苏省地级市,总面积平方千米,是国家历史文化名城,在春秋时称为“朱方”,战国时更名“谷阳”,秦朝时称“丹徒”,三国时为“京口”,镇江之名自北宋至今。好了,城市今天就介绍到这里了,我们今天来讲讲江苏镇江这五种特产,你知道哪几种?一、东乡羊肉东乡羊肉,是江苏省镇江市丹徒区特产。东乡羊肉主料选用当年本地山羊,其肉质细嫩,肥而不腻,可以养胃补虚。年,有着百余年历史的韩记东乡羊肉制作技艺被评为镇江市级非物质文化遗产。二、镇江江蟹镇江江蟹,是江苏省镇江市特产,目前为国家农产品地理标志保护产品。地域保护范围:镇江市长江行政区域段沿江及5条支流两岸1公里范围内。具体包括扬中市所有6个镇,镇江新区大路镇、姚桥镇、大港街道办事处等7个县(市、区)的23个镇。三、宝堰香干宝堰香干,是江苏省镇江市丹徒区宝堰镇传统产品,主要原料选用上好的黄豆,掺入适量的八角。其价廉物美,分方圆两种,黑里呈黄,富有光泽,具有韧性,咸淡适度,香味可口,是直接食用或烹调配料的佳品。四、镇江酱菜镇江酱菜,是江苏省镇江市的特产,镇江酱菜以新鲜果蔬和优质面酱浸渍而成。品种有脆嫩鲜甜的萝卜头、乳黄瓜、什锦菜、香菜心、宝塔菜、甜酱瓜等,其菜色泽鲜艳,香气浓郁,味甜适中,脆嫩爽口,质地优良而著称。五、宝华玉笋茶宝华玉笋茶,是江苏省镇江市句容市宝华镇特产。句容宝华玉笋是以单芽精心炒制而成。条索挺直紧结,色泽翠绿,鲜活显毫,香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色浅绿明亮,叶底嫩绿匀齐。在透明茶具中冲泡后,芽尖朝上,亭亭玉立于杯底,似雨后春笋,品格高雅,极为珍贵。江苏镇江这五种特产,你知道哪几种?当地人都知道哦,外地朋友来当地旅游不妨带点回去尝试一下哦,真的不错,欢迎留言参与话题,素材来自网上,仅供参考。#镇江#

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyyf/6142.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: